コンセプト
コンセプト
兎我野本店 06-6755-4860
梅田堂山店 06-4309-6507
【営業時間】18:00～翌4:00（3:00まで入店可能）
【定休日】不定休
絶品地鶏が味わえる、兎我野町・堂山町の居酒屋
鮮度抜群のこだわりの地鶏をお届け
兎我野町・堂山町で居酒屋をお探しなら、兎我野町店は梅田駅、東梅田駅の両駅から徒歩5分、堂山店はJR 大阪駅より7分,阪急梅田駅より5分の好立地にある「炭焼き専門ひととき」にお越しください。
当店は、淡路島の淡路鶏、熊本県産の馬肉を使用しております。
炭焼きをはじめ、タタキやお刺身など、さまざまなバリエーションメニューをご用意しております。
淡路島から朝引きの鮮度抜群の地鶏はぷりっとした柔らかい歯ごたえが特徴です。
ダイナミックに炎を上げ調理する地鶏もも肉の岩塩焼きは、兎我野町・堂山町の居酒屋「炭焼き専門ひととき」の名物になっています。
熊本県から産地直送の馬刺しは熊本県内のお店に比肩をとたない味わいとなっております。
王道の赤身、たてがみをはじめ、ハラミやレバーなど、１５種類の部位をご用意しております。
馬肉がお好きな方にご満足いただいています。食べた事のない方も是非味わってみて下さい。
地鶏や馬肉にぴったりなお酒もビールやハイボール、焼酎、日本酒など数多くをラインナップしています。
兎我野町・堂山町で美味しい地鶏や馬肉を食べるなら、居酒屋「炭焼き専門ひととき」へどうぞ。
淡路直送の新鮮な地鶏を居酒屋で堪能
安心安全の国産地鶏
毎日淡路から直送されてくる新鮮な地鶏のみを使用したさまざまなメニューを用意しています。
安心安全の国産地鶏で、鮮度が抜群だからこそお楽しみいただける「地鶏もも肉のタタキ」はシンプルでありながら、お肉の旨みを存分に堪能できる一品で、当店の人気メニューです。
兎我野町・堂山町にある居酒屋の中でも随一の味と自負していますので、ぜひ一度お試しください。
炭焼きはお客様の目の前で焼き上げます
地鶏ならではの独特な歯ごたえが楽しめる「地鶏もも肉の岩塩焼き」もまた人気です。
その他にも、せせりやささみ、心など、各部位ごとに提供する焼き鳥もご堪能下さい。
地鶏の炭焼きを存分に味わうなら、お客様の目の前で大胆に焼き上げる兎我野町・堂山町の当店にお越しください。
鮮度抜群の馬肉は熊本直送
当店自慢の馬刺し
兎我野町・堂山町の居酒屋「炭焼き専門ひととき」で、地鶏と並んで名物となっているのが馬刺しです。
豊かな自然と全国でも有数の名水を持つ熊本から直送で仕入れた鮮度抜群の馬肉のため、その甘みや、ほどよい肉質は、兎我野町・堂山町に数ある居酒屋の中でも随一と呼べるものです。
「馬刺五種盛り」をはじめ、各種部位をお刺身でご堪能いただけます。
新鮮なお刺身、タタキ、ユッケで
兎我野町や堂山町の周辺にある居酒屋で、馬肉へのこだわりはどこにも負けません。
居酒屋「炭焼き専門ひととき」は、馬肉を専門とするお店に勝るとも劣らないメニューを用意しています。
新鮮なお刺身、タタキ、ユッケをはじめ、炭焼きでもご用意がありますので、ぜひご堪能ください。
種類豊富なお酒
幅広く取り揃えております
地鶏や馬肉の鮮度にこだわる当店では、その旨味を引き立てるお酒を豊富に用意しています。
定番のビールやハイボールをはじめ、全国各地の地酒、焼酎、各種チューハイ、カクテル、ワインまで、幅広く取り揃えています。
兎我野町で美味しい地鶏と馬肉でお酒を楽しむなら、居酒屋「炭焼き専門ひととき」にお任せください。
宴会を行う居酒屋をお探しなら
豊富なお酒が揃う当店は、飲み放題の取り扱いがある居酒屋です。
兎我野町・堂山町で、女子会や歓送迎会、忘新年会などで居酒屋をお探しなら、当店をぜひご利用ください。
仲間内の飲み会や、会社での宴会にご利用いただける、多数のコース料理には、自慢の地鶏と馬肉に加え、飲み放題が付いており、リーズナブルな値段でお楽しみいただけます。
